平顶山特产

平顶山特产有翟集陈醋、张武岗红薯、宝丰酒、鲁山张良姜、坡河萝卜、丁记羊汤、湛河鸭蛋、汝瓷、郏县豆腐菜、三郎庙茶、叶县岩盐、五虎刘红心鸭蛋、汝瓷碗。

平顶山特产有翟集陈醋、张武岗红薯、宝丰酒、鲁山张良姜、坡河萝卜、丁记羊汤、湛河鸭蛋、汝瓷、郏县豆腐菜、三郎庙茶、叶县岩盐、五虎刘红心鸭蛋、汝瓷碗。

翟集陈醋

平顶山特产

河南特产中翟集陈醋相当有名,产于河南省宝丰县翟集古镇,距今已经有3300多年的历史了。翟集醋是这里的地方特产,采用优质小米、大麦、豌豆作为主要原料,配上五香调料,传统工艺酿制而成,口感醇厚,深受大众喜爱。

张武岗红薯

平顶山特产

张武岗红薯是产于平顶山市叶县境内的一种优良品种,红薯的特点是无须个大、甘甜适口,分层次,色泽鲜艳,成为了当地非常有名的特产。张武岗红薯吸引了舞钢、舞阳、叶县及平顶山市民前来品尝选购,产量达,销量好。

宝丰酒

平顶山特产

宝丰酒是选中国名酒一,用优质高梁作为主要原料,以小麦、大麦、豌豆混合制曲,经过地缸发酵、清蒸清烧、陶缸贮陈、科学勾兑酿制而成。宝丰酒酒液透明、清香芬芳、甘润爽口,让人回香悠长,宝丰酒被评为国家优质酒。

鲁山张良姜

平顶山特产

鲁山张良姜出产于河南鲁山县张良镇,拥有2200多年的历史。张良姜根茎皮肉呈深黄色、姜球多、节间短、排列紧密,小黄姜品种个大,大黄姜品种单球重1500克以上,味辣质脆,能烹调、加工,是制作菜肴的好佐料。

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