麻辣干拌面的做法

1.蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈。2.碗中放入:蒜末、小米椒、甜面酱半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀。3.面条放入锅中煮熟,沥干水分后放入碗中拌匀,装盘后撒上葱花即可。

食材:面条100克 蒜2瓣 小葱2根 小米椒2个 甜面酱半勺 生抽1勺 老抽半勺 醋1勺 辣椒油1勺 花椒油半勺 花椒粉2克 盐半勺 鸡精半勺

麻辣干拌面的做法

步骤:
1.蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈。

麻辣干拌面的做法

2.碗中放入:蒜末、小米椒、甜面酱半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀。

麻辣干拌面的做法

3.面条放入锅中煮熟,沥干水分后放入碗中拌匀,装盘后撒上葱花即可。

麻辣干拌面的做法

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