凉拌豆腐皮的做法

干豆腐皮放入温水中泡10分钟,取出切条。||胡萝卜切丝,大葱切丝,香菜切碎。||豆腐皮放入沸水中焯水10秒,捞出沥干。||碗中放入豆腐皮、胡萝卜丝、大葱丝、生抽2勺,醋2勺,辣椒油1勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀,盛入盘中撒上香菜即可。

食材:干豆腐皮80克,胡萝卜40克,大葱1段,香菜1颗,生抽2勺,醋2勺,辣椒油1勺

凉拌豆腐皮的做法

步骤:

1、干豆腐皮放入温水中泡10分钟,取出切条。

凉拌豆腐皮的做法

2.胡萝卜切丝,大葱切丝,香菜切碎。

凉拌豆腐皮的做法

3.豆腐皮放入沸水中焯水10秒,捞出沥干。

凉拌豆腐皮的做法

4.碗中放入豆腐皮、胡萝卜丝、大葱丝、生抽2勺,醋2勺,辣椒油1勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀,盛入盘中撒上香菜即可。

凉拌豆腐皮的做法

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