豆腐怎么做 豆腐的做法

皮蛋切小块,豆腐切小块。 小米椒切碎,蒜切末,葱切葱花;||锅中倒入适量水烧开,放入切好的豆腐,焯水后捞出沥干,将豆腐块堆放到盘子中间,在四周围上切好的皮蛋;||碗中放入小米椒碎、蒜末、生抽、醋、鸡精、糖、辣椒油,拌匀后淋在豆腐上,撒上葱花即可。

1、皮蛋对半切开后切小块,豆腐切小方块。 小米椒切碎,蒜切末,葱切葱花。

豆腐怎么做 豆腐的做法

2、锅中倒入适量水烧开,放入切好的豆腐块,焯水1分钟后捞出沥干,将豆腐块堆放到盘子中间,在四周围上切好的皮蛋。

豆腐怎么做 豆腐的做法

3、碗中放入小米椒碎、蒜末、生抽1勺、醋1勺、鸡精半勺、糖半勺、辣椒油2勺,拌匀后淋在豆腐上,撒上葱花即可。

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