葫芦怎么吃

西葫芦洗干净,去掉头尾,切片,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺,打散;||锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用;||锅中留底油,西葫芦放进去炒至断生,然后再加入盐半勺翻炒均匀,倒入鸡蛋炒匀盛出。

西葫芦洗干净,去掉头尾,切片,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺,打散。锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用。锅中留底油,西葫芦放进去炒至断生,然后再加入盐半勺翻炒均匀,倒入鸡蛋炒匀盛出。

葫芦怎么吃

葫芦怎么吃

食材:

西葫芦200克,鸡蛋2个,盐少许

西葫芦炒蛋的家常做法

1.西葫芦洗干净,去掉头尾,切片,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺,打散;

葫芦怎么吃

2.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用;

葫芦怎么吃

3.锅中留底油,西葫芦放进去炒至断生,然后再加入盐半勺翻炒均匀,倒入鸡蛋炒匀盛出。

葫芦怎么吃

小贴士:

脾胃虚寒的人应少吃西葫芦。

炒西葫芦不要炒太久,否则影响口感。

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