安徽的特产

安徽的特产有祁门红茶、砀山酥梨、古井贡酒、符离集烧鸡、金寨猕猴桃、黄山毛峰、来安花红、迎仙板鸡、口子麻片、歙县名茶、六安瓜片、老城豆腐脑、太湖鳙鱼、巢湖鸭。

安徽的特产有祁门红茶、砀山酥梨、古井贡酒、符离集烧鸡、金寨猕猴桃、黄山毛峰、来安花红、迎仙板鸡、口子麻片、歙县名茶、六安瓜片、老城豆腐脑、太湖鳙鱼、巢湖鸭。

祁门红茶

安徽的特产

祁门红茶是我国非常有名的茶类珍品,已有百余年的生产历史,主产于黄山市祁门县,所以得名。祁门红茶的特点是条索紧秀、金毫显露、色泽乌黑,香气浓郁,蜜糖香中蕴藏有兰花香,口感醇厚,香中带甜,汤色红艳。

砀山酥梨

安徽的特产

砀山酥梨是我国果品中的名产,以果实硕大、黄亮美色、皮薄多汁、肉多核小、甘甜酥脆的特点为主。砀山酥梨营养丰富,含有糖分、矿物质、有机酸和多种维生素,可以鲜食,也可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等,数百年来受到大家的青睐。

古井贡酒

安徽的特产

古井贡酒属于浓香型大曲酒,这种酒产于亳州减店集,这里有一古井,井水清澈,甘甜润喉,当地人就用井水酿酒,酿出来的酒品质极佳,清代被列为“贡品”,得名“古井贡酒”。古井贡酒色泽如水晶,香醇如幽兰,甘美醇和,被评为国家名酒。

符离集烧鸡

安徽的特产

符离集烧鸡属于安徽的知名风味美食,已经有上千年的历史了,产于宿州市符离镇。正宗的符离集烧鸡色香味俱全,香味浓郁,肉质鲜嫩、肥而不腻、肉烂脱骨、香味扑鼻。这种烧鸡以管、魏、韩三家的产品最有名。

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