南阳特色小吃

南阳的特色小吃有道口烧鸡、镇平烧鸡、黄河口水煎包、方城羊肉烩面、唐河凉粉、荆紫关神仙凉粉、博望锅盔、诸葛亮月季饼。

南阳的特色小吃有道口烧鸡、镇平烧鸡、黄河口水煎包、方城羊肉烩面、唐河凉粉、荆紫关神仙凉粉、博望锅盔、诸葛亮月季饼。

1、黄河口水煎包

南阳特色小吃

黄河口水煎包是河南南阳的特色传统特色小吃,有着悠久的历史,其制作工艺十分精细,精心选料,科学搭配,所制作出来的水煎包上下有呈金黄香脆的纸状面片,外酥里鲜,口感甚佳,深受人们的喜爱。

2、道口烧鸡

南阳特色小吃

道口烧鸡是河南南阳的传统名吃,有着非常悠久的历史,创业于清朝顺治十八年。道口烧鸡的制作技艺历代相传,形成自己的独特风格,所制作出来的烧鸡皮肉完整无损,咸中带甜,香嫩鲜美,鸡骨一触即脱,道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为“天下第一鸡”。

3、博望锅盔

南阳特色小吃

博望锅盔是河南南阳的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,传说起源于三国时期,其制作工艺并不复杂,选用面粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的锅盔每个重达四斤,食之酥香爽口,耐嚼耐饥,且久放不坏。

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