佛山特产

佛山的特产有佛山剪纸、广式腊味、金皇芒果、高明濑粉、西樵大饼、石湾陶瓷、盲公饼、高明香荔、山桔青梅、乐平雪梨瓜、乐平西瓜、南海刺绣、佛山木版年画、香云纱、石湾鱼腐、平洲福肉饼。

佛山的特产有佛山剪纸、广式腊味、金皇芒果、高明濑粉、西樵大饼、石湾陶瓷、盲公饼、高明香荔、山桔青梅、乐平雪梨瓜、乐平西瓜、南海刺绣、佛山木版年画、香云纱、石湾鱼腐、平洲福肉饼。

1、广式腊味

佛山特产

广东人都说:“秋风起,食腊味”,广式腊味在秋冬季节特别受本地人的欢迎,现在基本都有礼盒装,送礼也比较有面子,广式腊味久负盛名,经历了长年累月的改良创新而成,所制作出来的腊味色泽鲜明,口味鲜甜,香味独特,吃在嘴里感觉脆嫩,美味可口。

2、金皇芒果

佛山特产

金皇芒果是广东佛山的特色水果,是台湾于1984年培育而成的新品种,而后引进佛山种植,它比一般芒果大几倍,重则有2.5公斤,轻则有1.5市斤,具有核小、皮薄、肉厚、清甜、无渣等优点。

3、平洲福肉饼

佛山特产

平洲福肉饼是广东省佛山市著名的特色小吃,相信佛山很少人知道有这个特产。其实它出现的时间比盲公饼要早,一直是家庭和小作坊式制作,与中山的杏仁饼相似。此小吃捏在手里,软绵绵的;放到嘴里,甜而不腻,柔韧而不粘牙;嚼之散发出淡淡的玫瑰花香,和着丝丝陈皮的特殊香气。

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