茂名特产

茂名的特产有高州盐焗鸡、信宜食惯嘴粉皮、簸箕炊、拖罗饼、信宜鲜凉粉、信宜三华李、妃子笑荔枝、信宜山楂、中国红阳桃、新垌茶、善莲蓬、高州角雕。

茂名的特产有高州盐焗鸡、信宜食惯嘴粉皮、簸箕炊、拖罗饼、信宜鲜凉粉、信宜三华李、妃子笑荔枝、信宜山楂、中国红阳桃、新垌茶、善莲蓬、高州角雕。

1、信宜山楂

茂名特产

广东茂名信宜种植山楂历史悠久,至少有300年以上。大果山楂含有维生素C、核黄素、柠檬酸、胡萝卜素、酒酸等成份,而且有很高的药用价值,山楂还可以制作蜂蜜山楂精、可乐、香梹、汽酒等系列产品,如果你到了茂名,可以带点山楂相关的产品回家送给亲友。

2、高州盐焗鸡

茂名特产

盐焗鸡是广东茂名地区的传统名吃,有着悠久的历史,在茂名是一道久负盛名的美食。其制作工艺十分精细,选用当地农家养的项鸡为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的盐焗鸡味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,十分美味。

3、新垌茶

茂名特产

新垌茶是广东茂名的特色名茶,有着悠久的历史,在明朝茂名就已经有新垌茶的种植记录,距今已经有五百多年的历史了,2014年被列入中国国家地理标志产品。广东茂名高州地区由于气候温和、雨水充沛、土壤肥沃等有利条件,特别适合新垌茶的生长,所种植出来的新垌茶冲泡后茶色清凉,饮用时清新爽口、回味无穷,不仅含有氨基酸、维生素等丰富营养,还能提神醒脑、消除疲惫、促进血液循环等功效。

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