哈尔滨特色小吃

哈尔滨的特色小吃有马迭尔冰棍,亚沟粘豆包,老鼎丰糕点,大列巴,酱骨头,过包头,红菜汤,贡米丸子,哈尔滨水饺,哈尔滨红肠。

哈尔滨的特色小吃有马迭尔冰棍,亚沟粘豆包,老鼎丰糕点,大列巴,酱骨头,过包头,红菜汤,贡米丸子,哈尔滨水饺,哈尔滨红肠。

1、大列巴

哈尔滨特色小吃

大列巴是哈尔滨的传统特色名吃,有着非常悠久的历史,据相关记载,距今已经有一百多年的历史了。大列巴的制作工艺十分精细,选用优质的全麦粉为主要原料,在采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的大列巴面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。

2、马迭尔冰棍

哈尔滨特色小吃

马迭尔冰棍是哈尔滨的特色冷饮。有着非常悠久的历史,距今已经有一百多年了。马迭尔冰棍的制作工艺十分精细,所制作出来的冰棍甜而不腻,冰中带香。哈尔滨人无论是在炎热的夏季,还是寒冷的冬季,都必须吃马迭尔冰棍。如果你到了哈尔滨不品尝马迭尔冰棍,那就等于没有去过哈尔滨。

3、亚沟粘豆包

哈尔滨特色小吃

亚沟粘豆包是黑龙江哈尔滨的传统特色美食,有着非常悠久的历史,哈尔滨阿城区在1985年开始制作粘豆包。阿城区有着非常优越的地理环境,光照充足,降水充沛,非常适合玉米的生长。然后选用本地产的玉米为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的粘豆包外观呈米黄色,大黄米、小黄米粘豆包外观呈金黄色,糯米粘豆包外观呈乳白色,香粘可口、软滑油润、糯香浓郁、不烧心、不回生。

4、老鼎丰糕点

哈尔滨特色小吃

老鼎丰的糕点是哈尔滨最出名的特色小吃之一,有着非常悠久的历史,是哈尔滨非常有名的老字号。人们称为糕点之花,是中式糕点的鼻祖,曾为宫廷贡品,属南味正宗名点。老鼎丰的月饼最为出名,,具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。

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