陵县特色小吃

陵县的特色小吃有宋楼火烧、老唐烤鸡、荷叶肉、砂锅三味、麻辣串、干烧冬笋。

陵县的特色小吃有宋楼火烧、老唐烤鸡、荷叶肉、砂锅三味、麻辣串、干烧冬笋。

1、老唐烤鸡

陵县特色小吃

老唐烤鸡是山东陵县的特色小吃,有着非常悠久的历史,在明末清初之际就已经非常出名了。老唐烤鸡的制作方法十分精细,选用鸡为主要原料,宰杀洗净,除去内脏,配以肉桂,白芷等二十多味名贵中药制作而成,所制作出来的烤鸭醇香四溢、风味独特,皮脆里嫩,食而不厌。

2、宋楼火烧

陵县特色小吃

宋楼火烧是山东陵县的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺十分精细选用上等面粉,加适量黄豆面为原料制成,所制作出来的火烧香酥可口,吃起来柔软松散,别具风味。

3、荷叶肉

陵县特色小吃

荷叶肉是山东陵县的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,在宋朝时就已经非常出名了。主要食材是荷叶和猪肉、大米,但也有素食荷叶肉,主要食材是面筋。采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的荷叶肉软嫩,酥烂,鲜香。

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