深圳有哪些特产

深圳的特产有南澳鲍鱼,公明烧鹅,光明乳鸽,西丽芒果,笼仔饭。

深圳的特产有南澳鲍鱼,公明烧鹅,光明乳鸽,西丽芒果,笼仔饭。

1、南澳鲍鱼

深圳有哪些特产

南澳鲍鱼是广东省深圳南澳镇的特色水产品,南澳镇养殖鲍鱼有着悠久的历史,南澳镇也是全国最大规模的陆地养殖鲍鱼的基地之一,在深圳流传着一句俗语,“吃海鲜,到南澳”,由此可见,南澳是盛产海鲜的。南澳有着非常优越的水资源条件,非常适合鲍鱼的生产,所产出的鲍鱼吃起来肉质滑爽脆嫩,十分美味,还含有非常丰富的营养,有滋阴补肾,调理血压等功效。

2、公明烧鹅

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公明烧鹅是广东深圳对传统出名的特色名吃,有着非常悠久的历史,早在1939年的时候就已经声名大噪,名扬海外了。公明烧鹅的制作工艺十分讲究,选用优质的鹅为主要原料,然后再配以蜂蜜,砂糖,食盐,南乳等几十种配料烤制而成,这样所制作出来的烧鹅色泽鲜亮,色香味美,肉质脆嫩,肥而不腻,还含有丰富的营养,受到了广大食客的喜爱。

3、光明乳鸽

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光明乳鸽是广东深圳的一道极具传统特色的菜品,其制作工艺也是十分考究,,选用优质的乳鸽为主要原料,再配以脆皮水,虾片等配料,先将乳鸽宰杀洗净,放在卤水中浸泡入味,然后将乳鸽进行油炸,上脆皮水,油炸至金黄色即可。所制作出来的乳鸽色泽金黄,十分美味,还有补气血,强身健体,清肺顺气的功效。

4、西丽芒果

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西丽芒果是广东省深圳南山区的特色水果,西丽种植芒果有着非常悠久的历史。西丽有着非常优越的自然条件,夏长冬暖,气候温和,光照充足,降水充沛,非常适合芒果的生长,所种植出来的芒果个大果甜,鲜美爽口,还含有维生素等丰富营养,不仅可以鲜食,还可以加工成芒果干,酱芒果等产品。

5、笼仔饭

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笼仔饭是广东深圳极具传统特色的小吃,有着悠久的历史。其制作方法说起来比较简单,但实际操作起来还是有一定的难度,选用优质的大米为主要原料,再将荷叶清洗干净,将秘方先炒后蒸,这样制作出来的笼子饭十分美味,并透着浓浓的荷叶香。

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