焦作特产

焦作的特产有孟州炒面、孟州烧饼、怀府闹汤驴肉、博爱浆面条、当阳峪绞胎瓷、武陟油茶、延陵大葱、武陟大米、怀姜、博爱竹器、焦作柿饼、海蟾宫松花蛋。

焦作的特产有孟州炒面、孟州烧饼、怀府闹汤驴肉、博爱浆面条、当阳峪绞胎瓷、武陟油茶、延陵大葱、武陟大米、怀姜、博爱竹器、焦作柿饼、海蟾宫松花蛋。

1、延陵大葱

焦作特产

延陵大葱是河南焦作的特色产品,有着非常悠久的历史,起源于清朝道光年间,曾经被列为皇室贡品,至今以后百多年的历史了。延陵有着优越的地理环境,光照充足,降水充沛,一年分为干湿两季,非常适合大葱的生长。所种植出来的大葱汁多质脆,入口为天,香味浓郁,还含有蛋白质,氨基酸,维生素C等丰富营养,还有增进食欲,降低胆固醇,防止心血管病的功效,延陵大葱在2010年蓓蕾为中国国家地理标志产品。

2、孟州炒面

焦作特产

孟州炒面是河南焦作的特色小吃,选用生面条,肉菜为主要原料,然后大火翻炒,这时考验的就是厨师们的手艺了,所制作出来的炒面色彩丰富,油而不腻,口感筋道,满嘴生香。

3、武陟油茶

焦作特产

武涉油茶是河南焦作的传统名点,有着非常悠久的历史,在清朝末年就已经非常有名了,距今已有两千多年的历史。武涉油茶的制作工艺积分考究,选用优质的面粉,核桃仁,玉米淀粉为主要原料再配以各种香料,花生,芝麻等辅料,在采用传统的制作工艺制作而成。吃起赖十分美味,芳香可口,还含有维生素,蛋白质等丰富营养,有强身健体,健胃润肺,提神生津的功效,深受消费者们的喜爱,产品已经远销台湾,东南亚等国家。

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