鞍山特产

鞍山特产有岫岩滑子蘑、鞍山南果梨、岫岩榛子、海诚馅饼 、岫岩玉雕、九龙川香菇、岫岩辽五味子、海城南果梨、耿庄大蒜 、岫岩绒山羊、鞍山君子兰、四道河香瓜、鞍山肉枣。

鞍山特产有岫岩滑子蘑、鞍山南果梨、岫岩榛子、海诚馅饼 、岫岩玉雕、九龙川香菇、岫岩辽五味子、海城南果梨、耿庄大蒜
、岫岩绒山羊、鞍山君子兰、四道河香瓜、鞍山肉枣。

岫岩滑子蘑

鞍山特产

岫岩滑子蘑又名滑子蘑、珍珠菇,这是一种营养丰富,味道鲜美的菌菇,滑子蘑因菌盖表面有粘液,所以得名,滑子蘑的这种粘液对肿瘤有抑制作用。岫岩滑子蘑菇形正、个头匀、口味好、品质佳,深受大众的喜爱,所以不仅在国内很畅销,也远销海外。

  鞍山南果梨

鞍山特产

鞍山南果梨原产地是辽宁省鞍山市千山区对桩石,这里已经有超过100年的栽培历史了,这是辽宁省的名牌梨果。鞍山南果梨色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁,品质非常好。南果梨属秋子梨,所以每年的九月初的时候成熟采摘,采摘下来之后,要放一至两周才能把果实的色泽、口感、气味充分显露出来。

岫岩榛子

鞍山特产

岫岩榛子是辽宁省鞍山市岫岩县的知名特产之一。榛子是一种纯天然的绿色食品,含有丰富的营养元素,老少皆宜。榛子的果仁可以做成各种美味好吃的食物,可以做糕点,也可制成榛子乳、榛子脂等高级营养补药,榛子果仁还可以榨油,生油率达50%左右,为高级食用油。

海城馅饼

鞍山特产

海城馅饼是鞍山特产中知名度比较高的,这种美食来自辽宁省鞍山市海城,所以得名。海城馅饼采用温水和面,面醒而不发,经过了煎烤之后,馅饼外皮酥脆,馅香而不腻,无论是色泽还是口感都非常诱人,海城馅饼的内馅种类繁多,口感以鲜香著称,在北方的传统美食中很受欢迎。

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