豆浆冻的做法 怎么做豆浆冻

1、准备食材:干黄豆50g、冰糖15g、吉利丁片8g、黄豆粉5g。2、黄豆,吉利丁片提前用水浸泡。3、然后将浸泡好的黄豆倒入料理机,加300ml清水,打成豆浆。4、将打好的豆浆倒入锅中,用小火煮沸,然后用细网筛过滤。5、将过滤的豆浆倒入锅中,再加入泡好的吉利丁片,倒入适量冰糖,搅拌均匀。

步骤1

准备食材:干黄豆50g、冰糖15g、吉利丁片8g、黄豆粉5g。

豆浆冻的做法 怎么做豆浆冻

步骤2

黄豆,吉利丁片提前用水浸泡。

豆浆冻的做法 怎么做豆浆冻

步骤3

然后将浸泡好的黄豆倒入料理机,加300ml清水,打成豆浆。

豆浆冻的做法 怎么做豆浆冻

步骤4

将打好的豆浆倒入锅中,用小火煮沸,然后用细网筛过滤。

豆浆冻的做法 怎么做豆浆冻

步骤5

将过滤的豆浆倒入锅中,再加入泡好的吉利丁片,倒入适量冰糖,搅拌均匀。

豆浆冻的做法 怎么做豆浆冻

步骤6

然后小火煮至吉利丁片完全融化。

豆浆冻的做法 怎么做豆浆冻

步骤7

将煮好的豆浆倒入盆中,冷藏6小时。

豆浆冻的做法 怎么做豆浆冻

步骤8

冷藏好的豆浆冻改刀切小块,然后装盘,撒上黄豆粉即可。

豆浆冻的做法 怎么做豆浆冻

本文版权归伊人生活网,发布者:伊友友,转转请注明出处:https://www.e566.com/2696.shtml

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注