甜椒炒酸菜的做法 甜椒炒酸菜怎么做

1、准备食材:甜椒100克、酸菜120克、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、蒜3瓣、油适量。2、蒜切末。3、甜椒切小块。4、酸菜切段。5、锅里放油烧热,下入蒜爆香。6、再下入甜椒块煸炒。7、加适量的盐、把甜椒煸炒出水,炒至断生。8、再下入酸菜煸炒。

步骤1

准备食材:甜椒100克、酸菜120克、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、蒜3瓣、油适量。

甜椒炒酸菜的做法 甜椒炒酸菜怎么做

步骤2

蒜切末。

甜椒炒酸菜的做法 甜椒炒酸菜怎么做

步骤3

甜椒切小块。

甜椒炒酸菜的做法 甜椒炒酸菜怎么做

步骤4

酸菜切段。

甜椒炒酸菜的做法 甜椒炒酸菜怎么做

步骤5

锅里放油烧热,下入蒜爆香。

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步骤6

再下入甜椒块煸炒。

甜椒炒酸菜的做法 甜椒炒酸菜怎么做

步骤7

加适量的盐、把甜椒煸炒出水,炒至断生。

甜椒炒酸菜的做法 甜椒炒酸菜怎么做

步骤8

再下入酸菜煸炒。

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步骤9

最后加入生抽和鸡精翻、炒均匀即可。

甜椒炒酸菜的做法 甜椒炒酸菜怎么做

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