酸菜粉丝汤的做法

1.粉丝用清水浸泡30分钟 ,酸菜洗净切丝,泡椒2个切碎,姜1块切末,小葱2根切葱花。2.锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入泡椒、姜末、酸菜炒香。3.倒入适量清水烧开,放入胡椒粉1克 ,继续焖煮5分钟。放入粉丝煮熟,调入盐1勺,鸡精1勺拌匀,盛出撒上葱花即可。

食材:粉丝1个、酸菜50克、泡椒2个、姜1块、小葱2根

酸菜粉丝汤的做法

1.粉丝用清水浸泡30分钟 ,酸菜洗净切丝,泡椒2个切碎,姜1块切末,小葱2根切葱花。

酸菜粉丝汤的做法

2.锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入泡椒、姜末、酸菜炒香。

酸菜粉丝汤的做法

3.倒入适量清水烧开,放入胡椒粉1克 ,继续焖煮5分钟。放入粉丝煮熟,调入盐1勺,鸡精1勺拌匀,盛出撒上葱花即可。

酸菜粉丝汤的做法

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