延安特产

延安的特产有抿节、子长煎饼、荞面饸饹、圪坨、油糕、宜川柿子、黄陵大樱桃、延安酸枣、富县苹果、洛川苹果、延川红枣、延长酥梨、甘泉红小豆、安塞小米、黄陵面花、黄龙核桃。

延安的特产有抿节、子长煎饼、荞面饸饹、圪坨、油糕、宜川柿子、黄陵大樱桃、延安酸枣、富县苹果、洛川苹果、延川红枣、延长酥梨、甘泉红小豆、安塞小米、黄陵面花、黄龙核桃。

1、延安酸枣

延安特产

延安酸枣是陕西延安的特色水果,有着悠久的历史,据记载,已经有着一千多年的历史了。延安有着优越的地理环境,属暖温带半温润温凉气候,所产出的酸枣有着丰富的营养,其中维生素C含量最高,被誉为“维C之王”。

2、子长煎饼

延安特产

子长煎饼是陕西延安的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,在元末明初之时就已经开始制作了,选用荞麦为主要原料,将荞麦去皮成糁子,加水渗透成糊状,再经过滤后在铁鏊上摊烙而成,食用的时候配以醋、蒜汤、韭花、辣油、西红柿酱等配料,吃起来十分美味,还有生津解暑的功效。

3、黄龙核桃

延安特产

黄龙核桃是陕西延安的特色产品,有着非常悠久的历史,早在在中国有2000多年前就已将开始栽培了。产地有着独特的地理环境,境内大部分地区土层深厚,土壤疏松肥沃,是核桃天然优生区,所产出的核桃果型饱满、脆甜可口、香味浓郁。

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