松原特色小吃

松原的小吃有奶豆腐、玉米碴、乾安羊肉、剖生鱼、拔丝奶豆腐、前郭尔罗斯烤全羊、饭包、酱骨头、鱼头泡饼。

松原的小吃有奶豆腐、玉米碴、乾安羊肉、剖生鱼、拔丝奶豆腐、前郭尔罗斯烤全羊、饭包、酱骨头、鱼头泡饼。

1、鱼头泡饼

松原特色小吃

鱼头泡饼是吉林松原的传统名吃,其制作方法精细,选料考究,选用鳙鱼头和手工烙饼为主要原料,再配以香葱、干辣椒、葱、姜等配料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的鱼头泡饼大鱼头咸鲜微辣,肉质嫩滑而香味浓郁;烙饼酥脆,现烙现吃,蘸汤后更可口。

2、拔丝奶豆腐

松原特色小吃

拔丝奶豆腐是吉林松原的传统特色小吃,选用奶豆腐为主要原料,再配以面粉,鸡蛋清,淀粉等排料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的奶豆腐色泽金黄,口味甜香。

3、饭包

松原特色小吃

饭包是吉林松原的传统名吃,制作方法很简单,选用米饭、鸡蛋、土豆、东北大酱为主要原料,然后用菜叶包裹使用,用来清肠效果不错,制作也很简单。

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