汕头特色小吃

汕头的特色小吃有贵屿油饼、潮汕春饼、糖葱薄饼、虾米笋馃、老妈宫粽球、肠粉、手拍牛肉丸、鱼头粥。

汕头的特色小吃有贵屿油饼、潮汕春饼、糖葱薄饼、虾米笋馃、老妈宫粽球、肠粉、手拍牛肉丸、鱼头粥。

1、潮汕春饼

汕头特色小吃

潮汕春卷是广东汕头的特色小吃,有着非常悠久的历史,唐宋时称为春盘,清代以后制作上有了改进,选用绿豆瓣、马蹄、瘦肉等为主要原料,最后制作出来的春饼十分美味。

2、糖葱薄饼

汕头特色小吃

糖葱薄饼是广东汕头的特色小吃,有着悠久的历史。是由一层圆形的薄饼皮包住里面的长条状的糖葱的,而薄饼皮是在一炉上烙熟的,也是白色的,很薄的一张圆饼,然后用薄饼包起来,就可以吃了,吃起来十分美味哦。

3、虾米笋馃

汕头特色小吃

虾米笋馃是广东汕头的特色小吃,起源于二十世纪50年代,选用优质的大米和糯米为主要原料,细磨成浆,赤肉、白肉、虾米等作为馅料,最后放进蒸笼蒸制而成,所制作出来的笋馃上部色泽洁白,底部金黄,有鲜美竹笋甘味,馃皮柔软适口,滋味香醇。

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