松露巧克力
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松露巧克力的做法 松露巧克力怎么做
1、准备食材:黑巧克力150g、无盐黄油15g、淡奶油60g、朗姆酒10g、可可粉20g。2、将巧克力切碎,放入盆中。3、将盆子置于装有热水的锅中,加热。倒入淡奶油,隔水加热至融化,中途可以经常搅拌。4、加入融化的黄油,搅拌均匀。5、倒入朗姆酒继续搅拌。
1、准备食材:黑巧克力150g、无盐黄油15g、淡奶油60g、朗姆酒10g、可可粉20g。2、将巧克力切碎,放入盆中。3、将盆子置于装有热水的锅中,加热。倒入淡奶油,隔水加热至融化,中途可以经常搅拌。4、加入融化的黄油,搅拌均匀。5、倒入朗姆酒继续搅拌。