宁波的工艺品有余姚佛雕、泥金彩漆、宁波草席、余姚草编、宁波绣衣、上林湖越窑青瓷、宁波竹编、宁海树根雕大隐石雕、金银彩绣、余姚绣花鞋、翻簧竹刻。
1、余姚佛雕
余姚陆埠是浙江余姚的传统雕刻艺术品，有着非常悠久的历史，起源于魏晋时代，流行于唐代，鼎盛于清代。余姚佛雕大多用樟木、楠木等名贵木材为主要原料，围绕佛教经曲和神话传说中的人物展开雕刻，所雕刻出来的佛雕工艺精细、神态栩栩如生。
2、泥金彩漆
泥金彩漆是浙江宁波的传统工艺品种，是中国一种濒临失传的特色传统工艺品种，历史可追溯到7000多年前的河母渡文化。宁波泥金彩漆以中国生漆和金箔为主要原料，漆器以木胎为主，也有竹片、竹编为胎，整个过程纯手工技艺制作，工艺考究、精致，共有箍桶、批灰、上底漆、描图、捣漆泥、堆塑、贴金、罩漆、上彩、铺云母螺钿、分天地色、修边、挖朱等20多道工艺流程，所制作出来的器物外表富丽堂皇、异常美观。
3、宁波草席
宁波草席是浙江省宁波市的传统手工艺品，有着悠久的历史。宁波黄古林有着优越的地理环境，气候土壤适宜，所产席草色泽青白而带绿，粗细均匀而挺直，草壁薄而坚韧，草芯丰满而有弹性，拉力强而不易断，这种材料用来制作草席质地精良，挺括硬实，柔软光滑，还有一股沁人的幽香。
4、余姚草编
余姚草编是浙江宁波的传统民间工艺品，有着悠久的历史，在清朝乾隆年间有已经有记载了。余姚草编选用金丝草为原料，然后采用传统的方法编制而成，所编制出来的草编洁白细软，手感极好，加上编织精细，使草帽显得光亮秀丽，雍容华贵。
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