沙棘汁就是胡颓子植物沙棘打成的果汁，味道酸甜，风味独特，含有多种维生素，脂肪酸，沙棘黄铜，超氧化物，亚油素等活性物质和人体所需的各种氨基酸，具有独特的营养保健作用。下面我们就来了解一下沙棘汁的功效与作用。
沙棘汁的功效与作用
1.保护肝脏
沙棘汁含有的苹果酸能够明显缓解抗生素和其他药物的毒性进一步保护肝脏，还可以促进细胞的新陈代谢，改善肝功能抵抗脂肪肝和肝脏硬化等疾病的发生。
2.生津止渴
沙棘汁中含有大量的维生素C、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸等，能刺激腮腺及舌上腺分泌，起到生津止渴的作用。
3.抗衰老
沙棘汁中含有的黄酮类化合物在被人体吸收后，能抑制人体内自由基和过氧化脂质的活性，阻止人体内氧化反应发生，而氧化反应和自由基以及过氧化脂质又是导致人体衰老的重要诱因，他们被沙棘汁破坏后，人体衰老速度就会明显放慢。
4.健脑益智
沙棘汁中含有的多种氨基酸、维生素、微量元素、不饱和脂肪酸，对儿童的智力发育及身体生长均有很好的促进作用。
5.健脾养胃
沙棘汁中的氨基酸，有机酸等营养成分含量丰富，常饮能刺激胃酸分泌，从而起到健脾养胃，疏肝理气之功，适宜于调理消化不良，腹胀腹痛，胃炎，胃及十二指肠溃疡，肠炎等症。
6.增强免疫力
沙棘汁中含有的维生素c胡萝卜素以及柠檬酸等物质，在被人体吸收后，能促进人体内抗体产生，也能加快人体内免疫球蛋白合成，它能调节人体自身免疫功能，增强人体自身抗病能力。
7.防癌抗癌
沙棘汁中含异鼠李素、多种沙棘甙，油酸、亚麻酸、谷甾醇等，能有效阻断N-亚硝基吗啉的合成，提高身体的免疫能力，防癌抗癌。
看完上文的介绍后，相信大家对沙棘汁的功效与作用已经有了自己的认识了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
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