干贝蒸蛋的做法 如何做干贝蒸蛋

1、准备食材:鸡蛋250克、干贝50克、小葱一根、盐1茶匙。2、干贝置碗中加入清水泡发1小时。3、葱切葱花。4、鸡蛋全部打入碗中。5、鸡蛋中加入盐,搅打均匀。6、鸡蛋液倒入盘中,用保鲜膜包好。

步骤1

准备食材:鸡蛋250克、干贝50克、小葱一根、盐1茶匙。

干贝蒸蛋的做法 如何做干贝蒸蛋

步骤2

干贝置碗中加入清水泡发1小时。

干贝蒸蛋的做法 如何做干贝蒸蛋

步骤3

葱切葱花。

干贝蒸蛋的做法 如何做干贝蒸蛋

步骤4

鸡蛋全部打入碗中。

干贝蒸蛋的做法 如何做干贝蒸蛋

步骤5

鸡蛋中加入盐,搅打均匀。

干贝蒸蛋的做法 如何做干贝蒸蛋

步骤6

鸡蛋液倒入盘中,用保鲜膜包好。

干贝蒸蛋的做法 如何做干贝蒸蛋

步骤7

蒸锅预热,水开后放入蛋液,蒸8分钟。

干贝蒸蛋的做法 如何做干贝蒸蛋

步骤8

打开保鲜膜,撒上干贝,再包上保鲜膜,蒸5分钟。

干贝蒸蛋的做法 如何做干贝蒸蛋

步骤9

取出蒸蛋,最后撒上葱花即可。

干贝蒸蛋的做法 如何做干贝蒸蛋

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